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2012年中國蔬菜干燥機(jī)的發(fā)展方向
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隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的提高，人們的生活水平日益提高，對(duì)食品儲(chǔ)藏運(yùn)輸?shù)囊蟮奶岣呷找骘@現(xiàn)出來，像我們在日常生活中看到的方便面里面的干料包，干紫菜、干蘑菇、干的菜花等等，都是使用蔬菜干燥機(jī)使他們快速干燥。這樣更利于蔬菜的倉儲(chǔ)和運(yùn)輸減少了成本，能讓不同的地域的人們，通過廉價(jià)購買到他們想要的蔬菜。食品干燥，是提高食品貯存、保質(zhì)的必要措施，干燥機(jī)的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價(jià)值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、高效率、低能耗、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)。
前幾年，先后研制出了專為脫水蔬菜出口的系列蒸汽型蔬菜烘干脫水機(jī)，采用高溫、蒸汽進(jìn)行熱交換，使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣，達(dá)到120℃以上溫度�？蓪�(duì)甘藍(lán)菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進(jìn)行加溫脫水，溫度可隨意調(diào)控。該脫水機(jī)風(fēng)機(jī)采用節(jié)能型高效低噪風(fēng)機(jī)，冷凝水由疏水閥自動(dòng)排出，節(jié)能效果好，其物料槽全部采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼材，產(chǎn)品完全符合出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
今年又開發(fā)了第三代DWT系列脫水蔬菜干燥機(jī)，可用于根莖葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，如干燥的蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。已有浙江、山東、福建等上百家企業(yè)應(yīng)用蔬菜干燥機(jī)。蔬菜熱風(fēng)脫水干燥設(shè)備適用于各種蔬菜、山野菜、食用菌、茶葉等脫水干燥。將經(jīng)清洗、切分及護(hù)色處理后的物料，通過輸送機(jī)送入干燥機(jī)內(nèi)，經(jīng)高溫干燥區(qū)水分蒸發(fā)75％—80％，在緩和流動(dòng)過程中物料水分減少到3％左右，再進(jìn)入低溫干燥區(qū)再脫水到5％—8％，到物料達(dá)標(biāo)而出。旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)工作原理
熱空氣由入口管以適宜的噴動(dòng)速度從干燥機(jī)底部進(jìn)入攪拌粉碎干燥室，對(duì)物料產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切、碰撞、磨擦而被微粒化，強(qiáng)化了傳質(zhì)傳熱。在干燥機(jī)底部，較大較濕的顆粒團(tuán)在攪拌器的作用下被機(jī)械破碎，濕含量較低、顆粒度較小的顆粒被旋轉(zhuǎn)氣流夾帶上升，在上 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)可以有效的應(yīng)用于化工、食品、醫(yī)藥、建材、飼料等多個(gè)行業(yè)范圍，是當(dāng)今使用的較廣的干燥設(shè)備之一�？墒侨绻W蒸干燥機(jī)的生產(chǎn)能力出現(xiàn)了問題或者受到了影響，那么工作能力和效率肯定將大大降低，因此我們必須解決這個(gè)問題，而 干燥設(shè)備國內(nèi)外市場分析
中國制造的干燥設(shè)備市場前景究竟怎樣？在 市場中國的出口占了干燥設(shè)備的比例的多少？中國制造的干燥設(shè)備還存在著哪樣的不足？下面就這對(duì)這種種問題來探討一下干燥設(shè)備國內(nèi)外市場的情況。
聯(lián)合國當(dāng)沸騰床干燥機(jī)氣體分布不均勻，會(huì)使床層中出現(xiàn)“環(huán)流”，其趨于極端易使床層中某些部位出現(xiàn)“勾流”，而其余部位是死床，這時(shí)大部分氣體順著床層中的某些通道以“勾流”的形至短路通過床層離去，使氣固接觸大為惡化，這是應(yīng)該著力避免的。良好的分布板設(shè)計(jì)，應(yīng)能抑制床層中出現(xiàn)不均勻性，即當(dāng)床層中某些部位由于壓降降低、氣我國干燥機(jī)較原始的干燥機(jī)就是常溫來干燥的，這是較經(jīng)典的干燥機(jī)一種，在現(xiàn)在的生活中較常見和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的干燥方法還是溫通風(fēng)干燥機(jī)，經(jīng)典還是不一樣。
常溫通風(fēng)干燥機(jī) 由干燥倉和風(fēng)機(jī)
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