一、真空冷凍干燥，也稱升華干燥、真空干燥機。其原理是將材料冷凍，使其含有的水份變成冰塊，然后在真空下使冰升華而達到干燥目的。與其它干燥方法一樣，要維持升華干燥的不斷進行，必須滿足兩個基本條件，即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。供給熱量的過程是一個傳熱過程，排除蒸汽的過程是一個傳質(zhì)的過程，因此，升華干燥過程實質(zhì)上是一個傳熱、傳質(zhì)同時進行的過程。凍干時，既要保持產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，又要取得較快的干燥速率。升華所需要的潛熱必須由熱源通過外界傳熱過程傳送到被干燥物料的表面，然后再通過內(nèi)部傳熱過程傳送到物料內(nèi)冰升華的實際發(fā)生處。
真空干燥機的加熱方式有：①接觸傳熱方式；②復式加熱方式；③有釘板加熱方式；④輻射加熱方式；⑤微波加熱方式；⑥紅外線加熱。
綜上所述，各種加熱方法各有其特點。人們在不斷認識凍干過程本質(zhì)的基礎上，探索出了多種加熱、輻射的組合，如傳導-輻射加熱法、傳導-微波加熱法、輻射-微波加熱法等。其目的都是期望能在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高干燥速率，降低能耗。
真空干燥機主要特點：
1、設有獨特的氣體導流筒，使冷阱結(jié)冰量更多更均勻。
2、真空冷凍干燥國內(nèi)生產(chǎn)、維護及時、方便，質(zhì)量及售后更有保障。
3、采用風冷方式散熱，無需水冷。
4、冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數(shù)字顯示,簡潔明確。
5、采用進口全封閉制冷機組，自動復疊式制冷，冷阱溫度達到-80℃以下，捕水能力強。
6、特定設計的觸摸軟鍵可快速準確地實現(xiàn)各功能設置,操作簡單方便。
7、性能穩(wěn)定,操作簡便,噪音低。
8、透明鐘罩式干燥室，自然加熱，安全直觀。
9、真空連接采用 通用標準件，拆卸安裝簡易方便，密封性能可靠。
10、不銹鋼臺面，清潔衛(wèi)生，美觀耐腐蝕。
二、真空冷凍干燥技術(shù)，簡稱凍干，是將含水物料預先凍結(jié)，然后使之在真空狀態(tài)下升華的一種方法。經(jīng)冷凍干燥的物品，原有的生物化學特性基本不變，易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的形態(tài)，并且能保持其原有生化特性，因此真空冷凍干燥技術(shù)在化學工業(yè)、生物制品等領域得到廣泛應用。
真空冷凍干燥技術(shù)特點
b.溫 度 低：眾所周知，溫度越低的冷阱越容易捕捉水蒸氣、油蒸汽及難以捕捉的有機溶劑蒸汽。在使用同樣壓縮機的情況下，通過采用獨特的單機自動復疊制冷系統(tǒng)及環(huán)保型混合制冷劑，使凍干機冷阱溫度迅速降至-80℃以下。壓縮機的利用效率提高了30%以上。
d.氣流均勻：即使凍干機的盤管溫度都一致的情況下，結(jié)冰情況往往也不近人意，都是上大下小。天寒系列凍干機，采用獨特的結(jié)構(gòu)，使所有盤管都結(jié)出同樣厚度的冰，大大提高了捕水的總量。
c.制冷均勻：大多數(shù)老式的凍干機冷阱盤管的溫度極不均勻，溫度探頭只能放在冷阱的較前端，即使顯示溫度能到-55℃指標，但到中間及后端時只能到-30℃了，較后往往只見到上面結(jié)個大冰塊，底下連霜都沒有。天寒系列凍干機已經(jīng)完全克服了此項技術(shù)難題，從而保證了冷阱溫度的均勻性，保證了所有盤管的捕水能力。
a.在位預凍：冷凍腔迅速制冷，兩小時可到-60℃，縮減了樣品的預凍時間，保證凍干過程中的樣品不會因超低溫而融化。 在化學、礦物等行業(yè)中，相關(guān)領域的工廠會選擇使用不同種類的機器進行日常的加工。同時當工廠進行粉狀、塊狀等材料的干燥時，會選擇使用選擇閃蒸干燥機進行日常的加工。并且經(jīng)過特殊設計的進料系統(tǒng)能有效提高日常的干燥效率，所以被廣泛的運用在各個行業(yè)中。 材料會從專業(yè)的 在制藥、化工和其它行業(yè)中，相關(guān)的工廠會選擇使用不同種類的機器進行日常的加工。同時在日常的加工過程中，會選擇使用熱風循環(huán)烘箱對材料進行必要的干燥，這樣就可以使材料能符合相關(guān)的加工標準。 一般烘箱會利用蒸汽或電作為熱源，同時軸流鼓風機會通過這種方式進行空氣的 木材干燥處理是為了拿它來加工其它木質(zhì)產(chǎn)品，所以木材的干燥的好壞會影響其加工產(chǎn)品的質(zhì)量的，所以木材的干燥非常關(guān)鍵，那么我們是如何對木材進行干燥處理的，對于木材的干燥我們遵循一個什么原理呢，什么樣的木料才叫干燥好的木料呢。
新鮮木材含有大量的水分，在特定環(huán)境下水分會不斷蒸發(fā)。水分的自 閃蒸干燥機是一種帶有旋轉(zhuǎn)粉碎裝置的豎式流化床干燥器，能同時完成物料操作。閃蒸干燥機主體為圓筒形干燥室，由底部的粉碎流化段、中部干燥段、頂部分級段攪拌器，帶動從分配室進入干燥室的熱空氣產(chǎn)生高速旋轉(zhuǎn)的氣流形成流化床層；同拌和粉碎作用，強化了傳質(zhì)傳熱，加快物料的干燥速度香蘭素沸騰干燥機中的氣流分布板有兩個作用，一是支承物料層，二是使氣體分布均勻。分布板開孔的大小、形狀、分布態(tài)勢、開孔率等都對流體的分布起著至關(guān)重要的影響。氣體分布不均勻，會使床層中出現(xiàn)“環(huán)流”，其趨于極端易使床層中某些部分出現(xiàn)“溝流”，而其余部位則是死床，這時大部分氣體順著床層中的某些通道以“溝流”
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