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熱風(fēng)循環(huán)烘箱維護(hù)與保養(yǎng)
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熱風(fēng)循環(huán)烘箱的維護(hù)與保養(yǎng)：??1. 使用前必須注意所用電源電壓是否相符。使用時，必須將電源插座接地線按規(guī)定進(jìn)行接地。??2. 在通電使用時，切忌用手觸及箱左側(cè)空間的電器部分或用濕布揩抹及用水沖洗，檢修時應(yīng)將電源切斷。??3. 電源線不可纏繞在金屬物上，不可設(shè)置在高溫或潮濕的地方，防止橡膠老化以致漏電。??4. 放置箱內(nèi)物品切勿過擠，必須留出空氣自然對流的空間，使潮濕空氣能在風(fēng)頂上加速逸出。??5. 應(yīng)定期檢查溫度調(diào)節(jié)器之銀觸點是否發(fā)毛或不平，如有，可用細(xì)紗布將觸頭砂平后，再使用，并應(yīng)經(jīng)常用清潔布擦凈，使之接觸良好(注意必須切斷電源)。室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器之金屬管道切勿撞擊以免影響靈敏度。??6. 在無防爆裝置的熱風(fēng)循環(huán)烘箱內(nèi)，請勿放入易燃物品。??7. 每次用完后，須將電源全部切斷，經(jīng)常保持箱內(nèi)外清潔。清潔完畢懸掛相應(yīng)的標(biāo)識。??8.易爆易燃易揮發(fā)物品切勿放入熱風(fēng)循環(huán)烘箱內(nèi)，以免引起爆炸。??9.樣品室與加熱室之間的擱板上不能放置物品，以免影響熱量交換。??10.使用前一定要檢查鎳絡(luò)絲有無重疊、短路之處。??11.加熱指示燈不亮，原因一般有三：①燈泡壞了;②燈泡接觸不良;③加熱系統(tǒng)出故障。電熱熱風(fēng)循環(huán)烘箱的保養(yǎng)與維護(hù)：??12.打開加熱開關(guān)，不加熱。原因一般有四：①鎳鉻絲斷路;②開關(guān)與線路脫焊;③控溫旋鈕指在零位(旋動控溫旋鈕至指定溫度刻度);④繼電器損壞。 現(xiàn)在社會食品行業(yè)發(fā)展的比較快，各式各樣的食品，可以用玲瑯滿目來形容，口味也比較全面，可以說只要你說的出口的。就現(xiàn)在市面上就一定可以買到。這一點不夸張，在這些繁多的食品中或多或少的都有食品添加劑的存在，有些是為了顏色，有些是為了口感等等，這些添加劑的添加都是有著標(biāo)準(zhǔn)的，雖然可以食用，但是過量利用冷凍干燥設(shè)備的冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去掉水份或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，像干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱任凍干（lyophilization）。
為什么要選擇冷凍
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