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干燥設(shè)備在我國應(yīng)用方面非常廣泛。特別在我國的石油及化學(xué)工業(yè)、油脂工業(yè)、合成纖維工業(yè)、紡織印染工作、非織造工業(yè)、飼料工業(yè)、塑料及橡膠工業(yè)、造紙工業(yè)、木材工業(yè)、建材工作、機械工業(yè)、食品工業(yè)、空調(diào)工業(yè)、筑路工業(yè)、制藥工業(yè)、輕工業(yè)、但是我國的工業(yè)發(fā)展起步比較晚，所以還是有發(fā)展的前景。
我國雖然有眾多的干燥設(shè)備廠,但干燥設(shè)備水平與先進國家相比仍有很大的距離,這是業(yè)內(nèi)人士的一致看法。如何盡快提高我國干燥技術(shù)水平,應(yīng)對入世后來自各方面的競爭,是當(dāng)前干燥行業(yè)較應(yīng)該思考的問題。結(jié)合多位專家的觀點,對我國干燥行業(yè)的現(xiàn)狀提出如下建議.
1.加強基礎(chǔ)研究工作
多年來,國內(nèi)干燥設(shè)備主要以仿制為主,設(shè)備缺少自己的特色,在 市場上競爭力較差。干燥設(shè)備水平首先取決于干燥技術(shù),我國目前的狀態(tài)是制造干燥設(shè)備的廠家很多,但研究、開發(fā)干燥技術(shù)的人員卻較少。而國外有些干燥設(shè)備公司里,從事干燥技術(shù)開發(fā)的人數(shù)甚至超過制造人員的數(shù)量,始終以高新技術(shù)爭取市場。若想在國內(nèi)外有一定的競爭能力,必須建立一支具有較高專業(yè)水平、完備實驗手段的開發(fā)基地。其中的有效途徑是建立科研生產(chǎn)一體化機構(gòu),以科研武裝生產(chǎn),同時又以生產(chǎn)支持科研,以提高干燥企業(yè)的技術(shù)水平,增強產(chǎn)品的技術(shù)含量和生產(chǎn)后勁。在技術(shù)開發(fā)過程中主要注意以下內(nèi)容:
�。�1）加強基礎(chǔ)理論研究
基礎(chǔ)理論研究是開發(fā)新技術(shù)的基礎(chǔ),只有加強干燥領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究,干燥技術(shù)才能不斷發(fā)展,干燥技術(shù)的發(fā)展才能推動干燥設(shè)備的進步。應(yīng)在我國的大專院校和科研單位建立控制手段齊備的基礎(chǔ)研究實驗設(shè)備,建成干燥基礎(chǔ)研究基地。深入研究干燥機理,為技術(shù)開發(fā)奠定理論基礎(chǔ),這樣才使我國的干燥設(shè)備逐步走自我創(chuàng)新的道路。
�。�2）物料物性的研究干燥離不開物料,被干燥物料在干燥過程中所反應(yīng)出來的特性和對產(chǎn)品的要求各不相同。由于物料性質(zhì)的差異,也就構(gòu)成了干燥設(shè)備的復(fù)雜性和干燥機結(jié)構(gòu)的多樣化。對于已經(jīng)工業(yè)化的干燥設(shè)備,干燥機理和設(shè)備結(jié)構(gòu)并不難掌握,較困難的是針對具體物料調(diào)整設(shè)備結(jié)構(gòu)以適應(yīng)被干燥物料的要求。干燥設(shè)備廠的技術(shù)人員多以學(xué)機械設(shè)備專業(yè)為主,他們常把干燥設(shè)備視為純機械產(chǎn)品。專業(yè)的局限使其對物料的物性比較輕視,對物料性質(zhì)掌握的缺陷導(dǎo)致設(shè)備不理想。所以一臺設(shè)計成功的干燥機,首先是對物料正確的認識,然后才是合理的機械設(shè)計。所以干燥設(shè)備設(shè)計量人員應(yīng)該注重物料物性的研究。
�。�3）自動化控制的研究國產(chǎn)的干燥設(shè)備自動化水平低、控制手段落后是普遍存在的問題。就目前國內(nèi)的自動化水平,解決干燥設(shè)備中的控制問題并不困難,但較缺乏的是自控專業(yè)與干燥設(shè)備合理結(jié)合的問題。前面曾提到,物料不同對干燥機的要求也不同。同樣,物料不同對控制手段的要求也有較大區(qū)別。自動控制在干燥機中的作用眾所周知,但它一次性投資也是人們較關(guān)心的問題,有時控制設(shè)備的投資甚至超過干燥機機械部分的價格。如果方案不合理,或達不到工藝要求,或造成投資的浪費,這些都是投資方關(guān)心的。應(yīng)真對干燥機、干燥工藝要求較合理確定控制手段,針對具體干燥工程確定恰當(dāng)?shù)目刂剖侄?也是目前應(yīng)開展研究的課題。
�。�4）高附加值特殊物料干燥的研究近年來,各種新型材料相繼開發(fā)成功,覆蓋著國民生產(chǎn)的各個方面。許多新型材料具有產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、干燥過程控制嚴格、工藝性強、材料附加值高的特點。新材料出現(xiàn)的同時給干燥技術(shù)也提出了新的挑戰(zhàn)。如超微細粉體、料液粘度較大時制成粉體、納米材料的干燥、微膠囊粉體的制備等,都是干燥專業(yè)急需解決的問題。
�。�5）放大效應(yīng)的研究<干燥設(shè)備的放大過程并不是簡單的幾何放大,涉及到流體力學(xué)、機械、熱力學(xué)、傳熱學(xué)、物料學(xué)、除塵防腐、電器控制等學(xué)科。在放大過程中很可能出現(xiàn)一些問題。因此,干燥設(shè)備的放大決不是簡單的幾何放大。在此方面,很大程度上取決于工業(yè)化經(jīng)驗、對物料物性的掌握和對干燥設(shè)備的認識。在放大過程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象應(yīng)有理智、客觀的預(yù)測,并能提出相應(yīng)的方案。所謂研究放大效應(yīng),就是在掌握干燥理論、干燥技術(shù)的同時,注意積累實踐經(jīng)驗,總結(jié)出設(shè)備的放大規(guī)律,為工程積累經(jīng)驗。
�、倏刂葡到y(tǒng)的配備。自動、半自動控制系統(tǒng)廣泛應(yīng)用，使勞動強度降低，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。 ②計算機技術(shù)的應(yīng)用。大型系統(tǒng)中多數(shù)采用計算機技術(shù)進行系統(tǒng)參數(shù)的采集、處理和控制，使系統(tǒng)操作條件達到較優(yōu)。 ③人性化設(shè)計。在設(shè)備設(shè)計的同時考慮操作者的習(xí)慣，維修時的方便程度。 ④安全化設(shè)計。系統(tǒng)中有安全報警、險情排除功能，特別是易燃易爆物料的干燥都要考慮到這一點。 ⑤附屬設(shè)備。系統(tǒng)中的附屬設(shè)備也趨于合理，加熱、加料、氣固分離、產(chǎn)品的包裝設(shè)備與主機的配套關(guān)系達到較優(yōu)化。
2、提高用戶對干燥設(shè)備的鑒別能力
我國干燥設(shè)備廠如此之多,而且都能在市場上占有一席之地。應(yīng)該說在眾多的干燥設(shè)備廠中,所生產(chǎn)的設(shè)備不論是技術(shù)還是產(chǎn)品質(zhì)量都有一定差異,但為什么都能生存下來,這與國內(nèi)用戶群體設(shè)別能力有很大關(guān)系。干燥設(shè)備與其他通用型設(shè)備不同,除機械質(zhì)量等外表可見的因素外,其中的技術(shù)含量、使用效果并不能被用戶所發(fā)現(xiàn)。由于用戶對干燥機的鑒別能力較差,客觀上給一些水平較低的干燥設(shè)備廠提供了生存的空間。培養(yǎng)市場,普及干燥知識,對凈化、整合市場能起到積極作用。只有這樣,才能通過市場的優(yōu)勝劣汰,使具有發(fā)展?jié)摿Φ膹S家得以生存和發(fā)展。雖然干燥設(shè)備是一種特殊產(chǎn)品,但并不是不能鑒別其優(yōu)劣,用戶在選擇干燥設(shè)備時應(yīng)對干燥設(shè)備廠應(yīng)作如下調(diào)查工作。
考察工廠首先應(yīng)考察設(shè)備廠,了解該廠有無實驗設(shè)備,對本物料有無實驗數(shù)據(jù),實驗結(jié)果如何。認真聽取工廠的實驗現(xiàn)象匯報。了解有無所需機型的制造能力,工廠的加工手段是否能滿要求,聽取工廠對該機型的加工方法陳述。
工作業(yè)績工廠的水平在一定程度上取決于它的工作業(yè)績,一般情況下,工作業(yè)績越多設(shè)備制造能力越強。因為通過制造設(shè)備會使技術(shù)不斷完善。如果是一臺制造該機型時用戶一定要謹慎,對技術(shù)的成熟性更應(yīng)認真論證。工廠信譽干燥設(shè)備要經(jīng)常維護,而且在使用過程中有時會出現(xiàn)用戶難以解決的問題。有些易損件無通用性,工廠能否永久為用戶提供技術(shù)咨詢、零部件供應(yīng),在選擇干燥設(shè)備廠家時是用戶必須考慮的問題。應(yīng)對該廠其他用戶進行訪問以了解企業(yè)信譽。
考察相同機型前面曾提到,干燥設(shè)備在放大過程中也會出現(xiàn)這樣或那樣的問題。要考察工廠是否有制造用戶要求的同機型、同規(guī)格的經(jīng)驗。如果積累了這方面的經(jīng)驗,設(shè)備成功率就相對較高。考察相同或相似物料的干燥效果如果進一步考察,較好設(shè)備廠能提供相同物料的干燥經(jīng)歷。這樣就更能增加此工程的可信性。盡管如此,干燥是專業(yè)性很強的學(xué)科,非專業(yè)人員很難在短時間內(nèi)掌握。如果可能,較好在項目的考察中聘請干燥專家為其把關(guān),更能提高選擇設(shè)備廠的可靠性。 基于我國蘋果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，很難完全照搬國外技術(shù)予以解決。因此，該項目針對制約我國蘋果產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量、安全及綜合利用問題，從理論研究、技術(shù)開發(fā)和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用三個層面開展了大量工作。如：面對鮮銷蘋果貯藏面臨的貯藏期短、病害重、品質(zhì)低、操作難、標(biāo)準(zhǔn)缺等瓶頸問題，設(shè)立了解決優(yōu)質(zhì)鮮果9個月的長期保鮮的研究目標(biāo)： 流化床設(shè)備由于有高的傳熱速度、便于操作等優(yōu)點而被用在多個地方，受到用戶的喜歡，不過具體在使用的時候還是有一定的條件的，滿足這些才能高效的工作，這樣也能提高生產(chǎn)效率。 流化床設(shè)備使用條件： 1、對被這種流化床干燥機干燥的物料，在顆粒度的熱風(fēng)循環(huán)烘箱降低烘干設(shè)備出口廢氣溫度：由于烘箱熱效率常識，提高烘干設(shè)備入口空氣溫度，有利于提高烘箱熱效率。但是，入口空氣溫度受產(chǎn)品允許溫度限制。在并流的烘箱中，顆粒表面溫度比較低，因此，烘干設(shè)備入口空氣溫度可以比產(chǎn)品允許溫度高得多。我國的干燥設(shè)備在我國農(nóng)林業(yè)占據(jù)了很重要的工作地位，為什么這么說了，因為中國是世界中的人口大國之一，同時是農(nóng)業(yè)大國，因為民以食為天，我很同意這句話，我國十幾億的人口中是我國的農(nóng)村人口到底有多少呢，據(jù)國家統(tǒng)計局編印的《中國統(tǒng)計摘要（2003）》公布的《人口基本情況》，2熱風(fēng)循環(huán)烘箱的概述 熱風(fēng)循環(huán)烘箱一般有加熱管，有循環(huán)風(fēng)機的烘箱都可稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱，因為不管烘箱什么結(jié)構(gòu)，風(fēng)向水平還是垂直，歸根到底都是熱風(fēng)在里面循環(huán)，所以都可通 稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱，如電熱鼓風(fēng)烘箱，對開門高溫滅菌烘箱等。但是一般行業(yè)中所稱熱風(fēng)循環(huán)烘箱大多數(shù)還是特指如上圖所示的烘箱，其它烘箱都是由
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