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干燥技術(shù)有很多，現(xiàn)在干燥技術(shù)不斷的發(fā)展，干燥設(shè)備也在不斷的推陳出新，不斷的有新的干燥設(shè)備問世，當(dāng)然它們有著不同的作用，工作原理也不盡相同，比如冷凍干燥機，冷凍干燥機也是干燥機的一種，但是它和傳統(tǒng)的熱干燥機的原理完全不同，我們一起來認(rèn)識一下。
冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。
真空冷凍干燥的定義與優(yōu)點：
制品經(jīng)完全凍結(jié)，并在一定的真空條件下使冰晶升華，從而達到低溫脫水的目的，此過程即稱為冷凍干燥（Freeze-drying），簡稱凍干。
凍干的固體物質(zhì)由于微小的冰晶體的升華而呈現(xiàn)多孔結(jié)構(gòu)，并保持原先凍結(jié)時的體積，加水后極易溶解而復(fù)原，制品在升華過程中溫度保持在較低溫度狀態(tài)下（一般低于-250C），因而對于那些不耐熱的物質(zhì)，諸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤為適宜。干燥的結(jié)果能排出95~99%以上的水份，有利于制品的長期保存。制品干燥過程是在真空條件下進行的，故不易氧化。針對部分生化藥物的化學(xué)、物理、生物的不穩(wěn)定性，凍干已被實踐證明是一種非常有效的手段。隨著生化藥物與生物制劑的迅速發(fā)展，凍干技術(shù)將越來越顯示其重要性與優(yōu)越性。
醫(yī)用冷凍干燥機的結(jié)構(gòu)與功能簡介：
醫(yī)用冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機組、真空泵加熱/冷卻裝置等。
制品的凍干是在干燥箱中進行，干燥箱內(nèi)擱板采用不銹鋼板制成，內(nèi)有媒體導(dǎo)管分布其中，可對制品進行冷卻或熱，干燥箱的后面裝有真空傳感器，它將真空度轉(zhuǎn)變成電訊號，箱門四周鑲嵌有密封橡膠圈，臨用前可涂以真空硅脂保證箱體的密封。
凝結(jié)器較好為纏繞柱面式，不銹鋼柱面外繞有多組冷氣盤管，其工作溫度低于干燥箱內(nèi)制品的溫度，較低可達-550C，從制品中升華出來的水蒸氣能充分地凝結(jié)在與冷盤管相接觸的不銹鋼柱面的內(nèi)表面上，從而保證凍干過程的順利進行，光滑的柱面式結(jié)構(gòu)較大的優(yōu)點是容易清潔，在凍干結(jié)束后，可用電熱將霜層除去。
旋片式真空泵用以對系統(tǒng)抽真空，在機械泵的進氣口安裝了一個帶自動放氣的電磁真空閥，它與旋片泵為同一電源控制，當(dāng)停泵時，電磁閥門自動關(guān)閉，同時向真空泵內(nèi)放氣，既保護了真空系統(tǒng)，又防止了真空泵向系統(tǒng)返油。
在制冷系統(tǒng)中，二臺2.2Kw的半封閉冷凍機并聯(lián)使用，由風(fēng)冷凝器出來的高壓制冷劑液體（無氟制冷劑V55C），經(jīng)過干燥過濾器及電磁閥到達毛細(xì)管，經(jīng)節(jié)流后進入蒸發(fā)器，由于冷凍機的抽吸作用，使蒸發(fā)器內(nèi)的壓力下降，液體制冷劑吸收環(huán)境的熱量而迅速沸騰蒸發(fā)。低壓制冷劑氣體被冷凍抽回，再經(jīng)壓縮成高壓氣體，完成一次制冷循環(huán)，加熱/冷卻裝置中的冷排管以凝結(jié)器中的冷排管以及凝結(jié)器中的冷氣盤管恪于制冷系統(tǒng)中蒸發(fā)，它們是通過兩個不同的電磁閥來供應(yīng)制冷劑的。
加熱系統(tǒng)由電熱管，媒體（硅油）、媒體泵、媒體箱等組成一個循環(huán)管路，硅油經(jīng)電熱管加熱后，由媒體泵輸送至干箱擱板中的媒體導(dǎo)管，對制品進行加溫，提供升華熱，當(dāng)凍結(jié)時，則由冷卻排管對硅油進行降溫，由媒體泵輸送至干燥箱擱板中心的媒體導(dǎo)管，對制品進行冷卻及凍結(jié)。
電器儀表控制系統(tǒng)為機電一體化設(shè)計，由一個專用工控電機控制，所有的擱板溫度、媒體溫度、制品溫度均可在集中的顯示上顯示出來，具體的調(diào)節(jié)控制請參考系統(tǒng)說明書。
凍干的基本原理與實踐
對凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品，對凍干的理論和工藝應(yīng)有一個比較全面的了解。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再干凍三個分階段。合理面有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟價值。
冷凍干燥原理的獨特性，注定了它的特別用途，冷凍干燥機的發(fā)明我感覺也是來源于人類的深厚的生活積淀，對于低溫對物質(zhì)保存的好處，所以發(fā)明制造了冷凍干燥機，上面我們也了解了它的工作原理，它的出現(xiàn)給人們帶來很大的幫助。 熱風(fēng)循環(huán)烘箱上面應(yīng)用的是材質(zhì):膠木,塑料的手柄,可調(diào)位緊定手柄,手柄套,手柄球,長手柄套,橢圓手柄套,膠木手柄,電木手柄
熱風(fēng)循環(huán)烘箱配用低噪音耐高溫軸流風(fēng)機和自動控溫系統(tǒng)，整個循環(huán)系統(tǒng)全封閉,使烘箱的熱效 率從傳統(tǒng)的烘房3-7%提高到目 高容量，可用性和熱效率，涵蓋從小到極大的吞吐量是旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的代名詞。 快速干燥使用加熱的氣體將進料氣動地輸送到閃蒸管并進入主空氣分離裝置；常見的是旋風(fēng)�？諝馔ㄟ^熱氣體發(fā)生器被誘導(dǎo)或強制進入進料區(qū)域，在那里它夾帶進料并在輸送時閃 噴霧干燥塔，按照塔的捕粉形式分為偏心袋式除塵、圓周袋式除塵、單（兩）級旋風(fēng)除塵、單級袋式除塵、旋風(fēng)加袋式兩級除塵、旋風(fēng)加袋濕式兩級除塵噴霧干燥塔。其中偏心袋式除塵、圓周袋式除塵干燥塔為與塔體連體形式。同時干燥塔還可以配套細(xì)粉附聚、多噴槍附聚造粒、成品風(fēng)力輸送和振動流化床等系統(tǒng)或設(shè)備。 沸騰干燥機基本理念與其他類型的不同
沸騰干燥,也稱為流化床,經(jīng)過30年的使用,改進,目前在醫(yī)藥、化工、食品、糧食、等,越來越多的反映了其重要的作用,然而,不同類型的沸騰干燥機的性能和應(yīng)用程序也不同。本文從沸騰干燥機的基本概念,分析了幾種類型
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