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微波真空冷凍干燥設(shè)備的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)
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微波真空冷凍干燥設(shè)備的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)
微波真空冷凍干燥設(shè)備作為干燥設(shè)備行業(yè)的新型設(shè)備，在國內(nèi)的發(fā)展時(shí)間還比較短，由于其推出時(shí)間短，在國內(nèi)有關(guān)微波真空冷凍干燥的資料還比較少，為此日宏佳爾特粉體干燥設(shè)備，特別講一下微波真空冷凍干燥設(shè)備的相關(guān)知識(shí)。
微波真空冷凍干燥設(shè)備的原理
開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍物料的冷凍過程.一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié).達(dá)到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對(duì)物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,達(dá)到物料冷凍干燥要求.
微波真空冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，象干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。
傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮，破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞，因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí)，它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。
在實(shí)驗(yàn)室中，凍干有很多不同的用途，它在許多生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是不可缺少的。它被用來獲得可長時(shí)期保存的生物材料，例如微生物培養(yǎng)、酶、血液、與藥品，除長期保存的穩(wěn)定性以外，還保留了其固有的生物活性與結(jié)構(gòu)。為此，凍干被用于準(zhǔn)備用做結(jié)構(gòu)研究（例如電鏡研究）的組織樣品。冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析中，它能得到干燥態(tài)的樣品，或者濃縮樣品以增加分析敏感度。凍干使樣品成分穩(wěn)定，也不需改變化學(xué)組成，是理想的分析輔助手段。
微波真空冷凍干燥可以自然發(fā)生。在自然情況下，這一過程緩慢而且不可預(yù)測(cè)。通過冷凍干燥系統(tǒng)，人們改進(jìn)、細(xì)分了很多步驟，加速了這一過程。
真空冷凍干燥設(shè)備行業(yè)的市場(chǎng)形勢(shì)趨于好轉(zhuǎn)，銷勢(shì)開始回升，處于一個(gè)較好的狀態(tài)。我國食品、保健品及醫(yī)藥行業(yè)所用的大型真空冷凍干燥設(shè)備，主要是從國外進(jìn)口的產(chǎn)品，價(jià)格十分昂貴。雖然國內(nèi)有少數(shù)企業(yè)生產(chǎn)真空冷凍干燥設(shè)備，但由于存在技術(shù)、工藝、質(zhì)量方面的問題，使這類國產(chǎn)設(shè)備很難推廣，這些問題主要包括：一是加熱不均勻；二是真空度不夠，影響干燥速度。據(jù)測(cè)定，升華干燥的真空度臨界點(diǎn)即三相點(diǎn)為：壓力為4．7mmHg，溫度為0℃。
微波真空冷凍干燥設(shè)備在我國面市已有10多年的時(shí)間，但多為小型設(shè)備。由于生產(chǎn)真空冷凍干燥設(shè)備技術(shù)難度很大，所以，真空冷凍干燥設(shè)備一直未得到很好的推廣。
在生產(chǎn)微波真空冷凍干燥設(shè)備的過程中，較突出的技術(shù)難題是低氣壓氣體的放電問題：處于真空狀態(tài)下的氣體，在稀釋到一定程度時(shí)，在外界加入能量的情況下，會(huì)產(chǎn)生高頻放電現(xiàn)象。低氣壓氣體出現(xiàn)高頻放電現(xiàn)象，產(chǎn)生的危害是微波能輸送不到物料內(nèi)、微波反射嚴(yán)重、毀壞微波爐的密封窗，繼而破壞微波爐內(nèi)的真空狀態(tài)。
通過上面的介紹，讓我們了解了波真空冷凍干燥設(shè)備的發(fā)展現(xiàn)狀，希望國內(nèi)的干燥設(shè)備企業(yè)，能夠意識(shí)不足之處，開發(fā)出和國外同水平的干燥設(shè)備。 直線式振動(dòng)流化床干燥機(jī)采用全封閉結(jié)構(gòu)，可有效防止物料與空氣的交叉污染，營造清潔的工作環(huán)境。 物料通過進(jìn)料口進(jìn)入干燥機(jī)，在激振力的作用下，物料沿水平方向前進(jìn)連續(xù)運(yùn)動(dòng)。從頂部到底部或從底部到頂部的熱空氣通過流化床與材料進(jìn)行熱傳遞，從而蒸汽及電源：（一）、本系列烘箱采用蒸汽加熱器與遠(yuǎn)紅外電加熱元件為熱能源，蒸汽加熱器的最高工作壓力為：0.8Mpa，禁止超壓使用。（二）、若烘箱使用溫度要求達(dá)到120~140℃，即蒸汽壓力應(yīng)在0.4~0.8Mpa范圍內(nèi)。若箱內(nèi)溫度要求達(dá)到80~120℃即蒸汽壓力應(yīng)在0.2-0.4Mpa范圍內(nèi)。（三）、 CT-C型系列熱風(fēng)循環(huán)烘箱概述：
CT-C型系列熱風(fēng)循環(huán)烘箱配用低噪音耐高溫軸流風(fēng)機(jī)和自動(dòng)控溫系統(tǒng)，整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)全封閉，使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘房3-7%提高到目前的35-45%，較高熱效率可達(dá) 微波加熱是什么？微波加熱有哪些特點(diǎn)？
微波是一種能量（而不是熱量）形式，但在介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)化為熱量。材料對(duì)微波的反應(yīng)可以分為四種情況：
�。�1）穿透微波；（2）反射微波：（3）吸收微波。（4）部分吸收微波
一般在能加工領(lǐng) 該機(jī)器必須放置在清潔的水平，需要保持通風(fēng)，做好防水工作，以防止腐蝕，它的任何地方必須保持干凈，房間里要有一定的空間供該機(jī)器存放，四周的墻都有一定的距離，必須要超過2米。 CT熱風(fēng)循環(huán)烘箱操作要求 1、在使用烘箱之前要先檢查電壓，正常
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